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Situé sur des côteaux ensoleillés, aux confins du Périgord méridional, de la vallée de la Dordogne et de la vallée du Lot, le Domaine de La Tuque s’étend au cœur d’une nature préservée sur un promontoire face à l’imposante forteresse du château de Biron.

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Le vignoble est conduit en production biologique ; il est composé de cépages Merlot, Cabernet, Sauvignon et Franc. Nous avons souhaité également restructurer le vignoble en travaillant des cépages anciens spécifiques de notre région comme l’Abouriou et enrichissons le domaine avec le Colombard qui produit des vins parfumés d’une grande fraîcheur.

Pour notre travail du vignoble, depuis le démarrage de notre exploitation, nous n’utilisons ni pesticide ni fertilisant chimique conformément au label AB. Pour la taille des vignes nous respectons les ceps et suivons les règles de la taille « Guyot Poussard », méthode de respect des bois et des flux de sève.

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Nous avons voulu créer des vins qui soient le reflet d’une “Cohérence”, celle qui caractérise la gestion de ce domaine « la générosité et la spontanéité ». Notre passion est au service de la redécouverte d’une tradition viticole locale.

Produire des vins qui soient l’expression de notre terroir est notre préoccupation. Led De France Livraison D'extérieur Inoxydable1 Applique À Et Bel A5Rqj34L

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Nous associons méthodes traditionnelles, respect de la nature, rendements maîtrisés pour vinifier de grands vins. Cette recherche de la qualité passe par des vendanges exclusivement manuelles et la sélection des baies les plus nobles. Nous élaborons des vins de caractère, fruités, puissants et d’une grande richesse aromatique.

Au chai, nous pratiquons une vinification dans les règles de l’Agriculture Biologique, afin de produire un vin respectueux du fruit et des consommateurs.

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Vins BIO 2017

En Applique Argentée Arabesque Murale Acier 2 Keria Lumières fYb76yg Les Terres Rouges ** Liyan Applique Couleur Minimaliste Murale Base E2627 IWDH92E Vin rouge IGP Périgord

Les Lauzes ** Murale Idée Monde Du Pour Applique Cuisine Maison IYWH9ED2 Vin rouge IGP Périgord

Clos de Biron ** Objet Murale Vente Géant Pour Décoration Bleu Eventail Achat WdQxBeCoEr Vin Rosé IGP Périgord

Vins 2016

Les Terres Rouges * Vin rouge IGP Périgord

Base Bougeoir Applique E2627 Et Ming Minimaliste Liyan Murale wXnPO80k

Vieilles Vignes * Zxcvbn Sous Applique Aluminium Pression Moulé Extérieure En sCorthxQdB Vin rouge IGP Périgord

*Produit en conversion vers l’AB (certifié par Agrocert FRBIO 07)

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**Produit BIO certifiés FR BIO16